para o jantar vou fazer tagliatelle de espinafres e nozes e tarte de ameixa...
para o tagliatelle coloca-se numa frigideira tirinhas de fiambre ou bacon a tostar e guarda-se a parte. depois coloca-se a manteiga a derreter e os espinafres durante 2 a 3 minutos a cozinhar e tempera-se com sal, pimenta branca e noz moscada. junta-se o fiambre tostado e queijo ralado das ilhas (poderia ser parmesao) e deixa-se derreter envolvendo tudo enquanto se deitam natas sobre o recheio. rectifica-se o tempero e por fim mistura-se tudo com a massa cobrindo com nozes picadas. fica delicioso, e vai fazer imenso sucesso :)
3 comments:
hoje decidi comentar. Dar alguma vivacidade ao teu blog ;)
ainda estou à espera do convite para provar os teus deliciosos preparos (como tu propria os denominas)
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a receita n e bem minha e a parte dos meus deliciosos preparos menos ainda :) mas sim n ficou mau...experimenta esta receita e ve se tens o mesmo sucesso dp falamos pra discutir o delicioso ;)
looool eu pensei que o convite ia surgir mas enganei-me (prepara e depois conversamos LOOOL)
apesar de gostar de cozinhar, gosto mais de comer os cozinhados dos outros :P
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